🌟二十代が造った日本酒

🌟三代目【二才の醸】純米吟醸✨

1800ml ¥2900 /720ml ¥1450 本体価格



「二才の醸」は、埼玉県幸手市の石井酒造、新潟県新潟市の宝山酒造と、銘柄譲渡続けた日本酒で、御慶事とは別銘柄です。青木酒造は三代目の酒造となります。2020年、今季で専務が30歳を迎えるため、青木酒造で造る最後の二才の醸です。

茨城県産の「ふくまる」と、茨城県の酵母を用い、二十代で造ったお酒です。

〜青木酒造より



筑波大の学生ら二十代の若者が協力し、それは田植えからラベルデザインまで👏そしてラストシーズンのお酒が仕上がりました🤩



使用米は茨城県産"ふくまる"。その名の通り、ふくよかな仕上がり。ほっこり。

オール茨城。茨城の日本酒テロワール😝🙌





・使用米：茨城県産「ふくまる」

・精米歩合：55%

・使用酵母：茨城県オリジナルSYS酵母

・日本酒度：+1



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