🌟 中取りシリーズはいいけれど、今は冬。燗の"焔"が生きる季節

🌟【天明】生酛 特別純米 "焔" 生✨

1800ml /720ml 

秋冬に燗めて楽しめるお酒。速醸系のキレる酸ではなく、生もと系のグーンと伸びる優しい酸を求めてスタートした生もとも5作目。天明らしい透明感とモダンな酒質、伸びやかな優しい酸。天明にさらなる色合いを添える生の生もと！季節を重ねる素晴らしさを優しく包み込むように燗める。

モダンな酒質と際立つ酸。燗で楽しめる天明の提案。立体感のあるストラクチャー👏

オレンジや青りんごを想起させる透明感。程よい甘味。どこかポップで上品。辛さが残りフィニッシュがキレを生んでいます😋

非常にスマート。まさしくモダン生酛の本懐😝🙌

・使用米：福島県産夢の香(無濾過生貯蔵)

・精米歩合 : 65%

・酵母：協会９号＋うつくしま夢酵母　酵母ブレンド

・度数：15度

・日本酒度：+0.57

※ PAYPAY、各種カードご利用いただけます‼️